1960
Il nonno Edgardo, assieme da altri frutticolturi del territorio locale diventa socio fondatore de "La Grovura", storica cooperativa forese Ravennate
LA NOSTRA STORIA
UNA PASSIONE MATURATA NEL TEMPO
La frutta in Romagna è storia di famiglia. Da generazioni gli agricoltori Romagnoli sono i custodi della frutticoltura come la vedete oggi e, spesso, sono stati gli apripista di innovative tecniche di coltivazione frutticole nell’Italia e nel Mondo. L’Agricola Ridolfi, con i suoi frutteti, è qui per farvi assaggiare una parte di questa storia
1982
Mio padre pianta le prime nettarine nella sua azienda. Stark Red Gold, Super Crimpson, Weinberger, Venus: queste erano alcune varietà dell'epoca
2003
Non solo frutticoltura: dall'antica casa colonica di famiglia nasce l'agriturismo Cà Ridolfi
2006
Dopo aver discusso una tesi sulla qualità delle nettarine, termino gli studi universitari presso l'Università di Bologna.
2008
Prende vita Agricola Ridolfi, un azienda agricola di pochi ettari, dedita alla coltivazione di frutta.
2011-15
L'azienda cresce, gli impianti frutticoli vengono rinnovati con un occhio attento all'ambiente e alle nuove varietà locali, dolci e croccanti.
2016
Con un occhio all'innovazione viene installata la prima copertura antigrandine monoblocco a doppia testata su pesco in Romagna
2018
Viene edificato il nuovo centro aziendale con il magazzino di lavorazione frutta
2021
Nasce il nostro ecommerce: il primo in Italia dove potete trovare pesche nettarine IGP a zero impatto climatico
LA NOSTRA STORIA
UNA PASSIONE MATURATA NEL TEMPO
La frutta in Romagna è storia di famiglia. Da generazioni gli agricoltori Romagnoli sono i custodi della frutticoltura come la vedete oggi e, spesso, sono stati gli apripista di innovative tecniche di coltivazione frutticole nell’Italia e nel Mondo. L’Agricola Ridolfi, con i suoi frutteti, è qui per farvi assaggiare una parte di questa storia
1960
Il nonno Edgardo, assieme da altri frutticolturi del territorio locale diventa socio fondatore de "La Grovura", storica cooperativa forese Ravennate
1982
Mio padre pianta le prime nettarine nella sua azienda. Stark Red Gold, Super Crimpson, Weinberger, Venus: queste erano alcune varietà dell'epoca
2003
Non solo frutticoltura: dall'antica casa colonica di famiglia nasce l'agriturismo Cà Ridolfi
2006
Dopo aver discusso una tesi sulla qualità delle nettarine, termino gli studi universitari presso l'Università di Bologna.
2008
Prende vita Agricola Ridolfi, un'azienda agricola di pochi ettari, dedita alla coltivazione di frutta.
2011-15
L'azienda cresce, gli impianti frutticoli vengono rinnovati con un occhio attento all'ambiente e alle nuove varietà locali, dolci e croccanti.
2016
Con un occhio all'innovazione viene installata la prima copertura antigrandine monoblocco a doppia testata su pesco in Romagna
2018
Viene edificato il nuovo centro aziendale con il magazzino di lavorazione frutta
2021
Nasce il nostro ecommerce: il primo in Italia dove potete trovare pesche nettarine di Romagna IGP a zero impatto climatico
IL NOSTRO VALORE
PERCHÈ SCEGLIERCI?
Un sapore unico
Raccogliamo le nostre pregiate pesche nettarine di Romagna IGP nel momento ottimale di maturazione, garantendovi così un gusto inconfondibile grazie alla nostra solida esperienza di peschicoltori.
L'innovazione
Utilizziamo da tempo mezzi di difesa biologici contro gli insetti dannosi che insieme all’installazione di reti fotoselettive assicurano la qualità della nostra produzione.
Da sempre, siamo molto attenti al risparmio idrico: due vasche di raccolta ci permettono di accumulare almeno 22.000 litri di acqua piovana evitando così di attingerli da acquedotti o pozzi.
Dal cuore della Romagna,
nasce la coltivazione industriale del pesco tra il tardo ‘800 e i primi del ‘900 in Provincia di Ravenna. Nel 1898 Giuseppe Gianstefani piantò i primi 3 ettari di pescheto della varietà Buco Incavato, circa un decennio dopo, nel 1904, Adolfo Bonvicini ne piantò 10 ettari di prova. Tale fu la caparbietà con cui Bonvicini si dedicò alla coltura, affrontandone le prime problematiche, che in breve tempo tutti gli agricoltori del circondario seguirono il suo esempio. Nacque cosi la Peschicoltura Romagnola.
Mattia Ridolfi
Fondatore e frutticoltore